6-й класс Биология Пасечник Учебник §26 «Вегетативное размножение растений». Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения, а также для дистанционного обучения в период невозможности посещения образовательного учреждения.
Учебник по биологии 6 класс § 26.
<< § 25 Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ § 01 >>
§ 26. ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ
ВСПОМНИТЕ:
1. Каковы особенности бесполого размножения?
2. Чем бесполое размножение отличается от полового?
3. Какое размножение называется вегетативным?
4. Какие вегетативные органы имеет цветковое растение?
5. Какие видоизменённые побеги вы знаете?
Вегетативное размножение цветковых растений широко распространено в природе, но ещё чаще его использует человек при размножении сельскохозяйственных и декоративных растений.
При вегетативном размножении новая особь образуется из части материнского организма, поэтому она наследует все его признаки. В природе вегетативное размножение происходит естественным образом. Так, например, сорное растение пырей ползучий благодаря разрастанию корневища за короткое время образует большое количество новых растений, практически точных копий материнского.
В практике сельского хозяйства вегетативное размножение имеет большое значение для сохранения ценных признаков и свойств культурных растений. Некоторые сорта винограда, апельсина, хурмы образуют плоды без семян или с недоразвитыми семенами, поэтому такие сорта размножают только вегетативным путём. Если какой-либо сорт культурных растений (яблони, груши, розы и др.) размножать семенным путём, то присущие сорту ценные свойства, как правило, теряются. Поэтому сорта культурных растений размножают вегетативным способом. Рассмотрим некоторые способы вегетативного размножения, которые часто используются человеком при выращивании растений (рис. 105).
Размножение черенками.
Черенок — это отделённая от материнского растения часть стебля с листьями и почками либо часть корня или листа. Следовательно, черенки могут быть стеблевые, корневые и листовые. Размножение черенками основано на способности растений образовывать придаточные корни. Они могут возникать у основания стеблей, а у некоторых растений и на листьях. У большинства растений образование придаточных корней происходит только после того, как черенок отделён от материнского (маточного) растения и помещён в благоприятные условия: достаточное увлажнение, оптимальная температура, освещение.
Размножение стеблевыми черенками.
Для размножения сельскохозяйственных и декоративных растений используют одревесневшие и зелёные черенки. Одревесневшие черенки укореняются медленно (от нескольких месяцев до года). Осенью обычно заготавливают однолетние стеблевые черенки (безлистные) длиной 20–30 см. Их можно высаживать сразу осенью или хранить прикопанными в подвале, чтобы высадить в грунт ранней весной. Черенки сажают в подготовленную почву наклонно, под углом 45°, наискось, чтобы стимулировать развитие побегов придаточных корней из нескольких почек.
Полуодревесневшими черенками размножают многие декоративные растения, например азалию, бересклет, а также плодовые, например смородину, цитрусовые. Черенки нарезают длиной 7,5–15 см. На верхней половине черенка листья оставляют, на нижней — удаляют. У крупных листьев пластинки частично укорачивают для снижения потерь воды.
Зелёные черенки нарезают из приростов текущего года. Они, как правило, состоят из одного междоузлия и двух узлов, поэтому длина черенков может быть небольшой — от 3–4 до 8 см. Эти черенки обязательно должны иметь листья и укореняться в условиях повышенной влажности.
Размножение листовыми черенками.
При этом способе размножения новое растение развивается из клеток листовой пластинки и черешка. Листовыми черенками размножают сенполию (фиалку узамбарскую), бегонию-рекс, сансевьеру (рис. 105) и др. В качестве черенка могут быть использованы целые листья (листовая пластинка с черешком), одна листовая пластинка или только её часть. Новое растение образуется у основания черешка или на средней жилке листовой пластинки.
Размножение корневыми черенками.
Корневой черенок — это отрезок корня длиной 15–25 см. Корневыми черенками размножают только те растения, у которых на корнях могут формироваться придаточные почки. На посаженном в почву корневом черенке из придаточных почек развиваются надземные побеги, от оснований которых отрастают придаточные корни. Корневыми черенками размножают садовую малину, шиповник, некоторые сорта яблонь и декоративных растений. Корневыми черенками легко размножается одуванчик (рис. 105).
Корневыми отпрысками — побегами, развивающимися из корневых придаточных почек на корнях, — размножаются многие сорняки (осот, вьюнок), а также некоторые культурные растения (например, вишня, слива, малина, ежевика).
Размножение ползучими побегами.
Летом у материнских растений земляники и клубники образуются длинные горизонтальные ползучие побеги — так называемые усы, в узлах которых развиваются маленькие растеньица с листьями и корешками (рис. 106). Ползучими побегами также размножаются лапчатка, живучка, луговой чай и др.
Размножение отводками.
Смородину, крыжовник, калину, яблоню можно размножать отводками, т. е. пригнутыми к земле молодыми побегами. При этом ветку кустарника наклоняют к земле и фиксируют так, чтобы её средняя часть касалась земли, а верхушка была направлена вверх (см. рис. 105). На нижней части побега под почкой надо надрезать кору, в месте надреза пришпилить побег к почве и окучить влажной землёй. Затем верхушку побега следует подвязать к воткнутой в землю палке. Укоренившиеся побеги отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место.
Размножение выводковыми почками.
У некоторых растений (например, каланхоэ, бриофиллум, папоротник асплениум и др.) образуются так называемые выводковые почки (рис. 107). Такие почки опадают с растения и дают начало новым особям. Растения, размножающиеся при помощи выводковых почек, называют живородящими.
Размножение видоизменёнными побегами.
Корневищем размножаются пырей, ландыш, гравилат, сныть и многие другие растения (рис. 108). Они вырастают из кусочка корневища, попавшего в благоприятные условия. Многие декоративные растения (например, ирис), а также лекарственные (валериану) размножают корневищем. Каждый отрезок корневища, взятый для размножения, должен иметь пазушную или верхушечную почку. Корневище делят в конце периода вегетации или перед его началом. Клубнями размножаются такие дикорастущие растения, как чистяк, стрелолист, из культурных растений — картофель, топинамбур. Одно растение картофеля образует большое количество клубней. В свою очередь, клубни, разрезанные на кусочки, которые имеют хотя бы по одной-две почки (их называют глазками), могут дать начало многим новым растениям. Луковицами размножают лук, чеснок, тюльпан, лилию, нарцисс и др.
Размножение прививкой.
В естественных условиях прививки встречаются очень редко. Например, иногда происходит срастание соприкасающихся ветвей рядом растущих деревьев.
В садоводстве прививки применяют с давних времён. Плодовые деревья — яблони, груши, сливы, вишни — часто размножают прививками (рис. 109). Почку-глазок или черенок культурного растения сращивают со стеблем дичка. Дичок — молодое растение, выращенное из семени плодового дерева. Корневая система дичка обладает большей мощностью, неприхотливостью к почве, морозостойкостью и другими качествами, которых нет у прививаемого культурного растения. Глазок или черенок культурного растения, взятого для прививки, называют привоем, а дичок, к которому прививают, — подвоем.
Прививка почкой. В практике распространена прививка почкой, или глазком. Такую прививку называют окулировкой. Ее проводят во второй половине лета, чтобы до завершения вегетационного периода привитый глазок мог срастись с подвоем. Почку вырезают из средней части здорового побега. Вместе с почкой срезают плоский кусочек древесины.
Окулировку проводят специальным окулировочным ножом с острым и тупым лезвиями. Острым лезвием на подвое на небольшом расстоянии от почвы делают Т-образный разрез. Тупым лезвием отгибают края коры и вставляют глазок, затем кору притягивают к стеблю и накладывают плотную повязку, предохраняющую от попадания в разрез болезнетворных микробов. Срастание глазка с подвоем продолжается примерно 10–15 суток.
Прививка черенком. Кроме окулировки, существует ещё несколько способов прививки черенком, например вприклад, в расщеп, за кору. Для таких прививок от материнского растения отделяют черенок (привой), лучше одревесневший, с двумя-тремя почками или листьями. Листья срезают, оставляя лишь черешки, иногда с небольшой частью листовой пластинки, и тем или иным способом соединяют привой с подвоем. Прививки травянистых растений (например, томатов) делают в расщеп. Чтобы прививка была удачной, нужно прижать камбий привоя к камбию подвоя. Место прививки туго обвязывают мочалом или лентой из полиэтиленовой пленки, а срез пенька замазывают варом. Если прививка сделана правильно, произойдёт срастание подвоя с привоем и почки привоя начнут распускаться.
Размножение культурой тканей.
В последнее время широкое применение в народном хозяйстве получил ещё один способ вегетативного размножения — из одной клетки или кусочка ткани. Это так называемый метод культуры тканей (рис. 110). Он позволяет за сравнительно короткое время на небольших площадях, даже в пробирке, получать многочисленное потомство определённого растения.
В специальных камерах, в которых поддерживают определённую температуру, влажность и освещённость, клетки образовательной ткани активно делятся, и из них образуются крохотные растения.
В настоящее время этот способ используют для размножения орхидей, садовой гвоздики, герберы, женьшеня, картофеля и других культурных и декоративных растений.
Используя культуру тканей, можно получить большое количество посадочного материала в любое время года. Очень важно, что получаемый посадочный материал не заражён никакими болезнетворными микроорганизмами.
Значение вегетативного размножения в природе.
Благодаря вегетативному размножению многие растения быстро расселяются, захватывая новые территории.
Кроме того, в некоторых случаях семенное размножение бывает затруднено. Например, земляника или сныть, растущие в тени, практически не цветут и не образуют плодов и семян. В таких условиях они размножаются в основном вегетативно. Важную роль вегетативное размножение играет в распространении таких растений, как ландыш, майник, живучка и др.
ЗАПОМНИТЕ
Черенок • Отпрыск • Отводок • Прививка • Привой • Подвой • Культура тканей
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ (стр.142)
- Какие способы размножения надземными побегами вы знаете?
- Что такое черенок?
- С какой целью производится прививка в садоводстве?
- В какое время следует проводить прививку черенком, а в какое — почкой? Почему?
- Какое значение имеет вегетативное размножение в природе?
ПОДУМАЙТЕ!
Почему многие культурные растения размножают вегетативно?
Моя лаборатория
ВЫПОЛНИТЕ ЗАДАНИЕ.
РАЗМНОЖЕНИЕ КОМНАТНОГО РАСТЕНИЯ ЧЕРЕНКАМИ
- Осторожно срежьте стеблевые черенки с 3—4 листьями с предложенных вам комнатных растений.
- Удалите с них два нижних листа, поместите в стаканы или банки с водой так, чтобы нижний узел был в воде. Поставьте черенки в тёплое и хорошо освещённое место.
- Через каждые 3—4 суток воду в сосудах заменяйте отстоянной водопроводной водой.
- Накройте черенки стеклянной банкой и выдержите на рассеянном свету до тех пор, пока у них полностью не разовьётся корневая система.
- Накройте черенки стеклянной банкой и выдержите на рассеянном свету, и почки не тронутся в рост.
- Ведите регулярные наблюдения за ростом и развитием черенков.
- Данные записывайте в таблицу.
- Проанализируйте полученные результаты. Сделайте выводы и обсудите их в классе.
ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ
- Период укоренения индивидуален для каждого растения. Например, черенки комнатного растения колеуса укореняются на 8–10-е сутки, традесканции на 4–5-е сутки. Несколько дольше происходит укоренение черенков хризантем, спиреи, форзиции. Черенки, взятые с нижних веток или с молодого растения, образуют побеги, которые долго не зацветают. Черенки, взятые с верхних веток, дадут растения, которые быстро зацветают.
- У некоторых растений корневища бывают огромной длины. Например, мать-и-мачеха на одном квадратном метре почвы может образовать корневище длиной более 200 м, на котором имеется около 2500 почек. Если учесть, что на этом растении созревает ещё и много семян, то можно представить, какое огромное число потомков оно даёт.
- С помощью метода культуры тканей удалось наладить промышленное производство такого редкого и ценного лекарственного растения, как женьшень (рис. 111). Если в естественных условиях только к 50 годам масса корня женьшеня составляет около 50 г, то в искусственных условиях эту массу получают примерно за шесть-семь недель.
Женьшень представляет собой многолетник из семейства аралиевых. Полезные свойства растения известны ещё с давних времён, упоминание о его лечебном эффекте зафиксировано в I в. до н. э. в Китае. «Жень-шень» с китайского переводится как «человек-корень». Корень женьшеня является лекарственным сырьём, также доказано, что целебными свойствами обладают и надземные части растения — стебель, листья, цветки и семена. Женьшень обладает мощными тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. Чаще всего женьшень употребляют в виде настоек и экстрактов. Важно знать, что употребление препаратов с женьшенем подбираются только врачами или специалистами, в строго индивидуальном порядке.
В Корее и Китае корень женьшеня также используют для приготовления пищи. Китайская традиционная медицина считает, что препараты женьшеня продлевают жизнь и молодость.
Вы смотрели: Биология Пасечник Учебник §26 «Вегетативное размножение растений» (6-й класс). Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения.
<< § 25 Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ § 01 >>