6-й класс Биология Пасечник Учебник §13 «Видоизменения побегов». Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения, а также для дистанционного обучения в период невозможности посещения образовательного учреждения.
Учебник по биологии 6 класс § 13.
<< § 12 Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ § 14 >>
§ 13. ВИДОИЗМЕНЕНИЯ ПОБЕГОВ
ВСПОМНИТЕ:
1. Какие видоизменения корней вы знаете? Какие функции они выполняют?
2. Какие видоизменения листьев вам известны? Какова их функция?
3. Каковы основные функции стебля?
Видоизменённые подземные побеги.
У растений наряду с типичными побегами часто развиваются видоизменённые побеги, которые выполняют особые функции. Своеобразные подземные кладовые имеют некоторые многолетние травянистые растения. Надземные части этих растений ежегодно к осени отмирают. В почве остаются корни и видоизменённые подземные побеги — корневища, клубни и луковицы. Вот в них-то и откладываются на зиму запасы органических веществ.
Корневище есть у многих растений, в том числе у крапивы, пырея, ириса (рис. 49), ландыша, комнатного растения аспидистры. Внешне корневище напоминает корень, но у него, как и у наземного побега, имеются верхушечная и пазушные почки, а также плёнчатые чешуйки — видоизменённые листья. От корневища отрастают придаточные корни, а из верхушечной или пазушных почек весной развиваются молодые надземные побеги. Они используют питательные вещества, отложенные в корневище осенью. Если кусочек корневища с почкой и придаточными корнями посадить в почву, разовьётся новое, самостоятельно существующее растение.
Клубни встречаются у картофеля (рис. 50), хохлатки, кормового растения топинамбура (земляной груши). Подземные побеги, на которых они развиваются, отрастают от оснований надземных стеблей; эти побеги называют столонами. Клубни — это верхушечные утолщения столонов. На поверхности клубня в углублениях находятся по 2—3 почки, называемые глазками. Глазков больше на той стороне клубня, которую называют верхушкой. Противоположной стороной — основанием — клубень соединён со столоном. Из листьев картофеля через стебли в столоны постоянно оттекают органические вещества и в виде крахмала откладываются в верхушках. Верхушки столонов растут, утолщаются и к осени превращаются в крупные клубни.
Луковицы образуют многолетние растения — лук репчатый, лилия, тюльпан, нарцисс, дикорастущий гусиный лук. В нижней части луковицы репчатого лука (рис. 51) расположен почти плоский стебель — донце. На донце имеются видоизменённые листья — чешуи. Наружные чешуи сухие и кожистые, а внутренние — мясистые и сочные. В них находятся запасы воды с растворёнными в ней сахаром и другими веществами. Наличие на донце почек, расположенных в пазухах чешуй, подтверждает, что луковица — это видоизменённый побег.
Если луковицу посадить в землю, на нижней стороне донца формируется мочковатая корневая система. Иногда из почек развиваются молодые луковички, называемые детками. Из каждой луковички детки может вырасти самостоятельное растение.
Надземные видоизменения побегов.
У винограда, огурца, дыни, тыквы часть побегов видоизменилась в усики. Земляника имеет очень тонкие побеги с удлинёнными междоузлиями — усы. Они укореняются в узлах и дают начало новым растениям. Надземными видоизменениями побега являются колючки дикой яблони, груши, боярышника, защищающие растения от поедания животными. В мясистых побегах кактуса (рис. 52, в) запасается вода. Ещё одним примером надземного видоизменения побега является клубень капусты кольраби (рис. 52, а). Клубни кольраби образуются в результате разрастания нижней части стебля с укороченными междоузлиями.
ЗАПОМНИТЕ
Видоизменённые подземные побеги: корневище, клубень, луковица • Надземные видоизменения побегов: усы, колючки, усики.
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ (стр.72)
- Какие видоизменённые подземные побеги вы знаете? Назовите растения, имеющие корневище, клубень, луковицу.
- Почему клубень картофеля следует считать побегом?
- Как развивается клубень картофеля?
- Какое строение имеет луковица?
- Как доказать, что корневище и луковица — это видоизменённые побеги?
- Какие надземные видоизменения побега вы знаете?
ПОДУМАЙТЕ
По каким признакам можно отличить корневище от корня?
Моя лаборатория
СТРОЕНИЕ КЛУБНЯ
Цель работы: изучить особенности строения клубня.
Материалы и оборудование: клубень картофеля, раствор йода, ручная лупа, скальпель, пипетка.
Ход работы:
- Рассмотрите клубень картофеля. Найдите основание и верхушку.
- Рассмотрите глазки. Каково их расположение на клубне? Рассмотрите почки в глазке, пользуясь лупой.
- Сделайте тонкий поперечный срез клубня. Рассмотрите его на свет. Сравните поперечный срез клубня с поперечным срезом стебля (рис. 53).
- Зарисуйте поперечный срез клубня.
- Капните на срез клубня раствором йода. Объясните, что произошло.
- Докажите, что клубень — видоизменённый подземный побег.
СТРОЕНИЕ КОРНЕВИЩА И ЛУКОВИЦЫ
Цель работы: изучить строение корневища и луковицы.
Материалы и оборудование: гербарные материалы, луковица, ручная лупа, скальпель.
Ход работы:
- Рассмотрите строение корневища пырея (крапивы, ландыша и др.) (рис. 49).
- Найдите верхушечную и боковые почки, недоразвитые листья — чешуйки, узлы, междоузлия, придаточные корни.
- Зарисуйте внешний вид корневища, обозначьте его части.
- Докажите, что корневище — видоизменённый побег.
- Рассмотрите внешнее строение луковицы. Какое значение имеют сухие чешуи?
- Разрежьте луковицу вдоль. Зарисуйте продольный разрез луковицы, обозначьте чешуи, донце, почки, придаточные корни.
- Докажите, что луковица — видоизменённый подземный побег.
Вы смотрели: Биология Пасечник Учебник §13 «Видоизменения побегов» (6-й класс). Цитаты из учебника 2023 года использованы в учебных целях для семейного и домашнего обучения.
<< § 12 Вернуться в ОГЛАВЛЕНИЕ § 14 >>
класно всю ночь читал а длинее нел
ьзя